炭酸水メーカーのソーダストリームを使って本格的なレモネードを作る方法を紹介します♪
先日、街中のおしゃれなカフェで子供がオーダーした本格的なレモネード、確かに美味しいけど、これなら自宅でも簡単に作れるんじゃないかと思い作ってみました！
ソーダストリームを使った簡単本格レモネードレシピを紹介します♪
準備するもの
- ソーダストリーム
- レモン（1個：約120g）
- ハチミツ（レモンと同量）
- 瓶（煮沸済み）
作りはじめからレモネードが飲めるまでの時間
- 半日〜1日
調理時間は10分程度ですが、半日〜1日程度寝かしておくのがベターです。
レモネードの作り方
砂糖から作る本格的いな方法もありますが、今回は蜂蜜を使って簡単にサクッと作る方法を紹介します♪
- 瓶を煮沸消毒する
- レモンを輪切りにして瓶に入れる
- レモンと同量の蜂蜜を瓶に入れる
- スプーンで軽く混ぜる
- 冷蔵庫で半日〜1日熟成させる
- ソーダストリームで炭酸水を作って1〜4で作ったレモネードのシロップを適量入れる
たった、これだけで本格的なレモネードができちゃいました♪
熟成前のレモネードシロップ
こちらが熟成前のレモネードシロップです。
レモンを輪切りにして蜂蜜を入れただけですが、少し混ぜて蜂蜜を味見するとこの時点でも十分にレモネードの味がしました♪
とはいえ、焦らずに一晩冷蔵庫で寝かせました。
熟成後のレモネードシロップ
熟成後といっても翌朝ですが・・・
冷蔵庫で半日置いておいたら水分が増えてました♪
レモネードの完成！！
しっかりと瓶の中をスプーンで混ぜて、グラスに特製シロップを入れます。
あとは、ソーダストリームで炭酸水を作り、レモネードシロップと輪切りを添えれば本格的なレモネードの完成です♪
ソーダストリーム本格レモネードレシピまとめ
今回はお試しで作ってみましたが、いい感じにお店で飲んだのと同じレベルのものができたので、大きめの瓶とレモン、ハチミツを買ってもう少し多めのレモネードシロップを作って、これからくる、暑い夏を乗り切りたいと思います♪
思っていた以上に簡単に本格的なレモネードソーダができました！！
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